14 décembre 2008
une petite entrée ou à l'apéro....
ces rillettes de thon sont toujours appréciées...
ingrédients pr un bol ou un dip pr 4 à 6 personnes:
1 boite de thon au naturel,
le jus d'un citron,
1 petit-suisse ou 1 faisselle ou 100g de fromage blanc,
du beurre mou (40g) pr le goût,
persil ou ciboulette ou coriandre ciselée,
égoutter le thon; mettre tous les ingrédients ds le bol du mixeur plongeant; mixer qq instants et finir à la fourchette si nécessaire;
mettre ds des petits récipients individuels pr un dip à l'apéro....et réserver au frais une heure au moins....
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