14 janvier 2009
c'est mercredi : que faire pr le goûter?un pain d'épices....
évidemment!! et je n'ai pas de recettes...mais si !!anso du blog d'anso en a justement mise une ces jours-ci....
voici donc la recette complète avec les ingrédients que voici:
250g de farine
125g de sucre semoule
1càc de bicarbonate de soude
1càc de poudre de fenouil ou graines d'anis
2 gousses de cardamome
2 clous de girofle
4 petits morceaux de gingembre confit (je n'ai pas de poudre)
1/2 càc de cannelle ( pas moi car j'ai une fille allergique)
1 verre de lait
150g de miel
75g de beurre
1oeuf
voici la recette:http://anso1505.canalblog.com/
et surtout un beau pain d'épices dévoré par petits et grands :
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