4 février 2009
encore une nouvelle recette de brioche ..mais cette fois-ci
je l'ai empruntée à victorien de http://www.pause-nature.net/ , merci car elle est aussi bonne qu'elle en a l'air ...:
BRIOCHE SANS PETRISSAGE
ingrédients:
350g de farine,
4oeufs,
170g de beurre fondu,
1càc desel,
50g de sucre,
2càc d'eau froide,
20g de levain ou levure de boulanger;
voici la recettehttp://www.pause-nature.net/article-27198846.html;
il ne reste qu' à déguster et les enfants n'en ont fait qu'une bouchée...nous aussi d'ailleurs..
franchement cette brioche a le goût de l'enfance , des grand-mères et de leurs confitures généreusement tartinées......merci encore pour ce moment...
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