14 octobre 2009
enfin quelques minutes pour vous livrer un dessert de mercredi
CRUMBLE PECHES DE VIGNE, BANANES SECHEES, PARFUM D' AMANDES
ingrédients:
des beaux fruits de mon pays( pêches de vigne) et d'ailleurs ( bananes) car dans mon jardin , elles ne sont pas encore mûres.....,
pour le crumble:
poudre d 'amande,
sucre muscovado,
beurre,
farine;
il suffit de couper les fruits , les disposer dans le plat; ajouter des rondelles très fines de bananes séchées;
préchauffer le four à 175°C;
faire la pâte à crumble avec les ingrédients pétris entre les mains;
puis disposer la pâte à crumble sur les fruits et enfourner 30 mn environ;
simple et toujours bon , un dessert pour petits et grands .....accompagné d'une boule de glace pêche ou banane ou coco ......hummm .....vivement le dessert !!
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