et les préparatifs vont bon train:.. dernier cadeau acheté samedi, déco du sapin, de la maison avec les chers loulous, tous les jour le décompte avec le calendrier de l'avent...et surtout les idées qui se bousculent pour faire plaisir et régaler les papilles des uns et des autres pour les fêtes !.......
...........pour moi le rythme est un peu effréné en ce moment donc rien n'est encore préparé vraiment...mais j"y pense (parfois au milieu de la nuit?!...), je cogite, élabore et écoute aussi les desiderata de mes chers loulous et de mon chéri...

-le foie gras? c'est fait:  commandé depuis octobre dans une ferme spécialisée des environs et livré le 20, juste à temps pour mon petit atelier "foie gras " entre copines du SEL; je vous parlerai à ce moment de mes accompagnements suggérés ..mais chutt!!..elles lisent ce blog...n'en disons pas plus...cette année ce sera mi-cuit au muscat tout simplement en bocal....mais l'année passé j'avais tenté aux pistaches...très bon aussi;

-les kumquettes ou  orangettes ou citronnettes confites?  j'ai une partie des ingrédients; reste plus qu'à les faire....

-les truffes seront de la partie évidemment..... blanches ou noires ..oui mais à quel parfum ?? j'hésite encore...

-des chocolats façon mini barres, rappel des bountys de notre enfance..les loulous m'en réclament alors pourquoi pas?....

-ou plus sérieusement des chocolats maison aux parfums de basilic, de thé, d'agrumes ( pamplemousse ou orange ou citron) c'est possible grâce aux qq gouttes d'huile essentielle préconisée dans une recette de Mercotte..que j'ai testé avec bonheur l'an dernier....à moins de cacher leur coeur fondant de pulpe de fraise ou framboise....

-des florentins...comment les oublier.?.et des tuiles à l'orange...

 

oui mais pour le repas me direz-vous ??la version salée des fêtes??....car je ne pense qu'aux avant- et après-desserts pour régaler les papilles...mais n'allons nous manger que du sucré?? ma foi....c'est possible et cela ne déplairait ni aux petits ni aux grands.......bon là je cogite encore...nos oies bien grasses désormais, pourraient passer de l'autre côté du miroir...

bon je vous laisse cogiter aussi.......et glanez ici et là toutes les idées merveilleuses et raffinées qui s'agitent dans la blogosphère..chacun y trouvera sans aucun doute son bonheur...y compris moi..

.....allez bonne semaine industrieuse ..à la recherche de ce qui vous/nous fera le plus plaisir à Noel...et là le champ des possibilités est infini.....à très vite....