la cuisine d'ansophil

16 juin 2010

c'est encore la pleine saison des fraises..et des cerises...alors je ne sais plus où

donner de la tête ...d'autant plus que je fais rare sur les écrans ( non pas le petit écran !! le tout petit écran...celui devant lequel vous êtes ce soir comme moi..pour un moment de répit , une pause, un petit bonheur partagé à plusieurs....) eh oui...

Posté par ansophilL à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, basilic, cerise, badiane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2010

un dessert pour fondre de douceur ? il était temps de reprendre

possession de mon ordi enfin revenu sans le gros méchant virus qui grignote tout.......de souffler après les examens de santé que j'ai eu et qui ne montrent rien d'alarmant. tant mieux!!!....et dispo sans réunion en fin de journée au boulot ( c'est presque...

Posté par ansophilL à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, fromage frais, amandes effilées, fraise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2010

pas de panique je suis bien là !!

des ennuis d'ordi , plus de connexion internet depuis 8 jours, pas possibilité de récupérer mes photos sur mon ordi, ......et voilà des jours que je ne peux communiquer avec vous....quelques soucis de santé en plus.....de nombreuses réunions au boulot....la...

Posté par ansophilL à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2010

apéro du jardin au pied du cerisier ou au milieu des framboisiers??

c'est un choix difficile...car tout en fleurs ou en fruits encore verts ou qui rosissent....hummm !!! .....l'été sera chaud !... l'été sera beau !.... l' été sera gourmand !..... en attendant rien de plus plaisant que de se relaxer à l'ombre de son arbre...

Posté par ansophilL à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, cerise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2010

cette fois-ci c'était plutôt dessert du jardin ...rien pour vos yeux

et nos papilles alléchées par l'odeur qui se répandait dans la maison ... .il faut dire que je suis peu en cuisine le jardin réclamant toute mon non notre attention pour enfouir l'engrais vert ( phacélie, moutarde blanche et luzerne avant la floraison...

Posté par ansophilL à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes effilées, groseilles, pêches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2010

envie de zénitude ??...

moi oui !!! entre tension au boulot et petits tracas de la vie...le chocolat ne suffit pas toujours.....et pourtant aucune restriction ..alors ..tandis que certaines ( qui se reconnaitront) s' abandonnent à un massage oh combien relaxant ....... d'autres...

Posté par ansophilL à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2010

un apéritif maison et du jardin?? c'est possible....

il suffit de se promener dans le jardin à la recherche de l'inspiration..hummm....voilà ces jolies fleurs feront l'affaire.....puis de se promener dans un livre de vins apéritifs maison.....hummm.....voilà j'ai trouvé... enfin de vérifier dans la malle...

Posté par ansophilL à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs du jardin ou des champs, romarin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2010

quand je suis fatiguée, j'ai besoin de douceur et un pain d'épices

est alors le bienvenu (où est passée ma zénitude de lundi dernier me direz-vous?? un peu dans l'énergie de chaque jour...et là nous sommes déjà vendredi...).....mais je voulais un pain d'épices un peu plus que pain avec des épices ...c'est là que j'ai...

Posté par ansophilL à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agrumes, épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2010

de retour d'une autre planète ...

ou presque avec ce we dégustation autour du thé. .... .............qui nous a emmené aux confins de la Chine.....dans des dédales de province, petits villages et vallons brumeux.. jusqu'aux contreforts de nous-même....dans un voyage tant initiatique qu"intérieur....tout...

Posté par ansophilL à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2010

un petit roulé vert et rose pour faire manger des brocolis

eh oui !! c'est possible..avec un brin d'originalité ...et voilà : ROULE BROCOLI /CHEVRE / JAMBON SECingrédients:environ 1kg de brocolis cuits soit 4 belles têtes,1 oeuf,1 chèvre frais type petit billy (nous on a la chance d'avoir une fromagerie de chèvre...

Posté par ansophilL à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon sec, fromage frais, brocoli

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote