750 grammes
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la cuisine d'ansophil
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amandes effilees
28 août 2011

le temps libre passe si vite au jardin que j'en oublie de publier

le temps libre passe si vite au jardin que j'en oublie de publier
toutes les bonnes choses que je cuisine grâce à lui...cette semaine un essai audacieux et vraiment réussi: un CRUMBLE ABRICOT/ ROMARIN ingrédients :10 à 20 abricots bien mûrs( les miens achetés au marché n'avaient pas été mangés et se languissaient dans...
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14 mai 2011

ah les fraises du jardin !! quand çà donne , le bonheur n'est jamais loin...

ah les fraises du jardin !! quand çà donne , le bonheur n'est jamais loin...
évidemment elles font le régal des petits, pressés de les cueillir chaque matin ou soir, et des grands , pressés de les croquer matin comme soir..tous veulent les cuisiner, couper, humer leurs parfums...il est vrai que mes pieds de garriguette sont toujours...
10 avril 2011

cookies ou chocolat extra entre deux tournées de godets à rempoter, de yaourts pr le goûter,

cookies ou chocolat extra entre deux tournées de godets à rempoter, de yaourts pr le goûter,
de semis à regarder pousser..c'est que le temps file, file....heureusement avec un beau soleil...du coup mes loulous se mettent en cuisine pour notre plaisir partagé ensuite au goûter; pour le grand ce sera le moelleux au chocolat tout 200! et la petite...
31 janvier 2011

enfin je respire depuis avant-hier, bienvenue dans ma cuisine à nouveau

enfin je respire depuis avant-hier, bienvenue dans ma cuisine à nouveau
pour quelques petits plats salés et sucrés qui font mon délice et celui de toute ma famille évidemment..... justement c'est la série des anniversaires à la maison ces jours-ci ......l'occasion de feuilleter et de se plonger vraiment dans quelques nouveaux...
18 janvier 2011

les jours de janvier se succèdent à une vitesse folle

les jours de janvier se succèdent à une vitesse folle
sans que je puisse voir le jour...une échéance professionnelle dûe fin janvier m'oblige à mettre les bouchées doubles ou triples et si peu de temps pour les bouchées ( les vraies à croquer ou les vôtres à regarder, humer, savourer par écran interposé).......
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10 juin 2010

un dessert pour fondre de douceur ? il était temps de reprendre

un dessert pour fondre de douceur ? il était temps de reprendre
possession de mon ordi enfin revenu sans le gros méchant virus qui grignote tout.......de souffler après les examens de santé que j'ai eu et qui ne montrent rien d'alarmant. tant mieux!!!....et dispo sans réunion en fin de journée au boulot ( c'est presque...
22 mai 2010

cette fois-ci c'était plutôt dessert du jardin ...rien pour vos yeux

cette fois-ci c'était plutôt dessert du jardin ...rien pour vos yeux
et nos papilles alléchées par l'odeur qui se répandait dans la maison ... .il faut dire que je suis peu en cuisine le jardin réclamant toute mon non notre attention pour enfouir l'engrais vert ( phacélie, moutarde blanche et luzerne avant la floraison...
7 avril 2010

enfin la vidéo que vous attendez tous !!!

21 mars 2010

et ces petites choses roses ?? comment les faire me direz-vous??

et ces petites choses roses ?? comment les faire me direz-vous??
eh bien le temps me manque ces jours-ci ou bien il m'occupe au jardin...... mais vous me réclamez la recette des pralines roses qui n'est pas difficile finalement.... alors je prends quelques instants ce soir avant le diner à la fin d' un we qui plutôt...
23 février 2010

depuis quelques temps mes grands loulous font périodiquement

depuis quelques temps mes grands loulous font périodiquement
de la PATE A TARTINER MAISON CHOCOLAT/NOISETTES exquise !!!!!! ingrédients:2 càs bombées de purée de noisettes (1 kg acheté en magasin bio et qui dure longtemps),1 càs bombée de cacao,1 càs bombée de sirop d'agave (achevé aussi en magasin bio; c'est la...
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