27 novembre 2010

il fait bien froid le matin, on apprécie les douces soirées au coin de la cheminée

..le thé fumant...et pourquoi pas pour le goûter un savoureux pain d'épices....j'en fait souvent car je raffole de cette odeur qui emplit  la maison quand les épices en cuisant libèrent leurs arômes qui s'échappent du four..... et puis les épices c'est bon pour le moral, plein d'énergie, tout ce dont nous avons grand besoin en ce début d'hiver dans nos vies endiablées...alors pain d'épices tout nature, ou revisité au confit d'agrumes de Philippe Conticini..?.ce we ce sera plutôt un  PAIN D ' EPICES AUX COINGS ou PAIN D... [Lire la suite]
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10 octobre 2010

quoi de plus subtil qu'une figue au porto pour accompagner votre vieux cantal

eh oui le fromage se prête à bien des intentions, sucrées ou salées...et cette fois c'est encore dimanche matin -non soir car un imprévu familial m'a obligé à quitter précipitamment mon ordi..ce soir tout est rentré dans l'ordre heureusement!! décidemment il faut que j'arrête de dormir ou de manger (ce serait dommage) pour être à l'heure à notre rdv hebdomadaire...donc ce sera FIGUES  CONFITES  AU  PORTO ingrédients:1 kg de figues fraîches (profitez c'est la fin alors pourquoi se priver des dernières figues bien... [Lire la suite]
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16 juin 2010

c'est encore la pleine saison des fraises..et des cerises...alors je ne sais plus où

donner de la tête ...d'autant plus que je fais rare sur les écrans ( non pas le petit écran !! le tout petit écran...celui devant lequel vous êtes ce soir comme moi..pour un moment de répit , une pause, un petit bonheur partagé à plusieurs....)   eh oui c'est les réunions bilan avant les vacances d'été... les perspectives pour l'an prochain...de nouveaux objectifs à satisfaire.... - je pourrais  aussi citer les galas de danse, sports divers et variés ..ou encore les fêtes d'école.. barbecues party entre... [Lire la suite]
Posté par ansophilL à 20:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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