02 juin 2009

coquillages et crustacés..sous le soleil de l'été..voilà ce que pourrait être

la devise de ce WE prolongé qui a fait du bien entre soleil, mer et poissons à gogo..un clin d'oeil en forme de rillettes de saumon avec un reste de mayo ( pour le tourteau) et un reste d' orange pressé...et du basilic pour la déco...en toast à l'apéro sur la terrasse....voilà de quoi égayer nos papilles... et la suite du repas ensoleillé me direz-vous ? ?  la fraise entre en scène...version salée toujours et encore...pour une entrée pleine de fraicheur: TOMATE , MOZARELLA,  FRAISE,  BASILIC     ... [Lire la suite]
Posté par ansophilL à 22:26 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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