peches - la cuisine d'ansophil

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peches

26 septembre 2010

apéro en trio au jardin....

apéro en trio au jardin....

eh oui dimanche matin et déjà mon article n'est pas encore terminé, prêt à poster.....pour le plaisir de vos yeux et de vos papilles....le temps passe à une vitesse folle jour après jour...mon projet m'occupe à temps plein matin , midi et soir (parfois...

Posté par ansophilL à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agrumes, raisin, pêches

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17 septembre 2010

une jolie tarte de fin d'été

une jolie tarte de fin d'été

les fruits abondent encore ..et le plaisir de les manger cru, cuit, en salade de fruits, en glace ou sorbet,en compote (merci Véro pr les superbes pêches de vigne compotées avec vanille et badiane: un pur délice!!), en smoothie...fait varier les plaisirs...

Posté par ansophilL à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots secs, chocolat, pêches, amandes

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22 mai 2010

cette fois-ci c'était plutôt dessert du jardin ...rien pour vos yeux

cette fois-ci c'était plutôt dessert du jardin ...rien pour vos yeux

et nos papilles alléchées par l'odeur qui se répandait dans la maison ... .il faut dire que je suis peu en cuisine le jardin réclamant toute mon non notre attention pour enfouir l'engrais vert ( phacélie, moutarde blanche et luzerne avant la floraison...

Posté par ansophilL à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes effilées, groseilles, pêches

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14 octobre 2009

enfin quelques minutes pour vous livrer un dessert de mercredi

enfin quelques minutes pour vous livrer un dessert de mercredi

CRUMBLE PECHES DE VIGNE, BANANES SECHEES, PARFUM D' AMANDES ingrédients:des beaux fruits de mon pays( pêches de vigne) et d'ailleurs ( bananes) car dans mon jardin , elles ne sont pas encore mûres.....,pour le crumble:poudre d 'amande,sucre muscovado,beurre,farine;...

Posté par ansophilL à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, pêches

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21 septembre 2009

ce soir une petite envie de confiture ?? ...c'est parti pour une..

ce soir une petite envie de confiture ?? ...c'est parti pour une..

CONFITURE D ABRICOTS ET PECHES A LA BADIANE ingrédients:pêches ou brugnons et abricots en même quantité,quelques étoiles de badiane,la moitié du poids en sucre ; le plus long c'est le lavage et dénoyautage des fruits ; ensuite il suffit de peser les fruits...

Posté par ansophilL à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots secs, pêches

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