potimarron - la cuisine d'ansophil

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potimarron

16 novembre 2009

de retour de chez l'homéo après une journée de travail+ réunion avant celles de demain, mercredi et jeudi (chouette pas

de retour de chez l'homéo après une journée de travail+ réunion avant celles de demain, mercredi et jeudi (chouette pas

vendredi !!!) un peu de cuisine s'impose ...faite ces jours derniers ( ma pâte de fruits sèche toujours...j'attends pour vous la montrer ) BLINIS DE POTIMARRON A LA POITRINE FUMEE , CREME CIBOULETTE ingrédients:pour 10 blinis:400g de purée de potimarron,2...

Posté par ansophilL à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, ciboulette, poitrine fumée, potimarron

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17 janvier 2009

c'est promis c'est la dernière fois que je vs parle de potiron

c'est promis c'est la dernière fois que je vs parle de potiron

mais j'ai enfin fini la courge donnée par ma belle-soeur avec une petite entrée tirée du livre utile et récent ..... OEUF POCHE SUR LIT DE POTIRON CONFIT AUX ECHALOTES ingrédients pr 6 :6 oeufs frais ou extra frais,1 belle tranche de potiron ou autre...

Posté par ansophilL à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron

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16 janvier 2009

potiron/courge.......3è version....

potiron/courge.......3è version....

avec l'inspiration toujours venue de ce petit livre couleur prune, Librio, que l'on ne cite plus....(en voilà un cadeau bien utile et bien amortie).... CAKE SUCRE-SALE AU POTIRON , LARDONS ET ABRICOTS ingrédients: 2oeufs,500g de potiron,100g de lardons,15...

Posté par ansophilL à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, abricots secs, noisettes, potimarron, lardons

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15 janvier 2009

potiron /courge ...le retour 2è....

potiron /courge ...le retour 2è....

eh oui il me reste encore de la courge donnée par ma belle soeur ...et justement dans mon nouveau livre aux éd Librio Potirons,courges.... j'avais repéré une recette qui semblait sympa: BRUSCHETTA DE POTIRON AU CHEVRE voici les ingrédients 1 grande tranche...

Posté par ansophilL à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, potimarron, chèvre, épinards

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14 janvier 2009

si j'ai fait le pain d'épices aujourd'hui ( merci anso)..ce n'est pas un pur

si j'ai fait le pain d'épices aujourd'hui ( merci anso)..ce n'est pas un pur

hasard car j'en avais besoin pr une autre recette que voilà ,que voici - tirée de Potirons,courges et autres cucurbitacées aux éd Librio , recette que j'avais cherchée pr utiliser la courge de 2,7 kg que m'avait donnée ma belle-soeur ( merci Pascale ):...

Posté par ansophilL à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron

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