750 grammes
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la cuisine d'ansophil
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banane
6 juin 2011

les premières framboises du jardin, tout le monde les attend

les premières framboises du jardin, tout le monde les attend
pour les regarder sans les affoler, pour les sublimer sans les abimer et les faire rougir pour notre immense plaisir !! j'avais une idée, tu avais une idée, il avait une idée...il l'a emporté pour la première fois..moi ce sera la prochaine...donc VERRINE...
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14 mai 2011

ah les fraises du jardin !! quand çà donne , le bonheur n'est jamais loin...

ah les fraises du jardin !! quand çà donne , le bonheur n'est jamais loin...
évidemment elles font le régal des petits, pressés de les cueillir chaque matin ou soir, et des grands , pressés de les croquer matin comme soir..tous veulent les cuisiner, couper, humer leurs parfums...il est vrai que mes pieds de garriguette sont toujours...
31 janvier 2011

enfin je respire depuis avant-hier, bienvenue dans ma cuisine à nouveau

enfin je respire depuis avant-hier, bienvenue dans ma cuisine à nouveau
pour quelques petits plats salés et sucrés qui font mon délice et celui de toute ma famille évidemment..... justement c'est la série des anniversaires à la maison ces jours-ci ......l'occasion de feuilleter et de se plonger vraiment dans quelques nouveaux...
26 février 2010

pour clore notre apéro l'autre soir ..que faire ?? je voulais quelques chose de fait

pour clore notre apéro l'autre soir ..que faire ?? je voulais quelques chose de fait
à l'avance comme le reste afin de profiter au maximum de nos amis...quelque chose aussi en petites portions pour satisfaire des appétits différents ...... quelque chose qui plaise aussi aux enfants... donc j'ai refait mes mini-tartelettes citron et chocolat...
14 octobre 2009

enfin quelques minutes pour vous livrer un dessert de mercredi

enfin quelques minutes pour vous livrer un dessert de mercredi
CRUMBLE PECHES DE VIGNE, BANANES SECHEES, PARFUM D' AMANDES ingrédients:des beaux fruits de mon pays( pêches de vigne) et d'ailleurs ( bananes) car dans mon jardin , elles ne sont pas encore mûres.....,pour le crumble:poudre d 'amande,sucre muscovado,beurre,farine;...
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12 octobre 2009

qu'est-ceque c'est ??....à vos claviers....

qu'est-ceque c'est ??....à vos claviers....
je l'ai utilisé samedi pour des amis et....ils sont toujours en pleine santé.....
27 septembre 2009

il faisait si beau au jardin aujourd'hui qu'on se serait cru

il faisait si beau au jardin aujourd'hui qu'on se serait cru
sur la côte avec chaise longue, lunettes de soleil et bon bouquin ......ne manquait que le cocktail....c'est chose faite avec ce MILK-SHAKE BANANE, ANANAS, MANGUE ingrédients pour 5 à 6 verres( environ 1 L):1/4 d'ananas frais ( c'est bien plus vitaminé...
6 mai 2009

mon 2è loulou récidive et nous offre un repas....simple et bon...

mon 2è loulou récidive et nous offre un repas....simple et bon...
en entrée: CAROTTES RAPEES A LA MIMOLETTE ET AVOCATS AU CITRON il est évident que mon 2è de 8 ans a tout de suite relevé le défi de " ce soir , c'est moi qui cuisine pour les parents" ; en fait il avait très envie et s'y est mis dès 14h mais la volonté...
11 avril 2009

dans la série de croque monsieur, je voudrais les croque aux fruits

dans la série de croque monsieur, je voudrais les croque aux fruits
CROQUE AUX FRUITS BANANES OU POMMES ingrédients:du pain de mie maison ou un pain aux fruits( ici un pain sarrasin, raisins secs et noisettes) , 1 banane, 1pomme,du sucre roux ou vanillé; beurrer les tranches de pain de mie sur une face; couper la banane...
1 avril 2009

une verrine fruitée pour les journées ensoleillées que nous avons ces temps-ci...

une verrine fruitée pour les journées ensoleillées que nous avons ces temps-ci...
un petit dessert fait ce WE en attendant de vous parler de mes essais " chocolatés " d'aujourd'hui....: SALAD E DE FRUITS FRAIS SUR BRIOCHE CARAMELISEE , CRUMBLE DE SPECULOOS ingrédients pr 4 belles verrines ( ou 6 petites): 1ou 2 bananes,2 oranges,3...
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