la cuisine d'ansophil

29 mai 2010

apéro du jardin au pied du cerisier ou au milieu des framboisiers??

c'est un choix difficile...car tout en fleurs ou en fruits encore verts ou qui rosissent....hummm !!! .....l'été sera chaud !... l'été sera beau !.... l' été sera gourmand !..... en attendant rien de plus plaisant que de se relaxer à l'ombre de son arbre...

Posté par ansophilL à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, cerise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2010

cette fois-ci c'était plutôt dessert du jardin ...rien pour vos yeux

et nos papilles alléchées par l'odeur qui se répandait dans la maison ... .il faut dire que je suis peu en cuisine le jardin réclamant toute mon non notre attention pour enfouir l'engrais vert ( phacélie, moutarde blanche et luzerne avant la floraison...

Posté par ansophilL à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes effilées, groseilles, pêches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2010

envie de zénitude ??...

moi oui !!! entre tension au boulot et petits tracas de la vie...le chocolat ne suffit pas toujours.....et pourtant aucune restriction ..alors ..tandis que certaines ( qui se reconnaitront) s' abandonnent à un massage oh combien relaxant ....... d'autres...

Posté par ansophilL à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2010

un apéritif maison et du jardin?? c'est possible....

il suffit de se promener dans le jardin à la recherche de l'inspiration..hummm....voilà ces jolies fleurs feront l'affaire.....puis de se promener dans un livre de vins apéritifs maison.....hummm.....voilà j'ai trouvé... enfin de vérifier dans la malle...

Posté par ansophilL à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs du jardin ou des champs, romarin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2010

quand je suis fatiguée, j'ai besoin de douceur et un pain d'épices

est alors le bienvenu (où est passée ma zénitude de lundi dernier me direz-vous?? un peu dans l'énergie de chaque jour...et là nous sommes déjà vendredi...).....mais je voulais un pain d'épices un peu plus que pain avec des épices ...c'est là que j'ai...

Posté par ansophilL à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agrumes, épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2010

de retour d'une autre planète ...

ou presque avec ce we dégustation autour du thé. .... .............qui nous a emmené aux confins de la Chine.....dans des dédales de province, petits villages et vallons brumeux.. jusqu'aux contreforts de nous-même....dans un voyage tant initiatique qu"intérieur....tout...

Posté par ansophilL à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2010

un petit roulé vert et rose pour faire manger des brocolis

eh oui !! c'est possible..avec un brin d'originalité ...et voilà : ROULE BROCOLI /CHEVRE / JAMBON SECingrédients:environ 1kg de brocolis cuits soit 4 belles têtes,1 oeuf,1 chèvre frais type petit billy (nous on a la chance d'avoir une fromagerie de chèvre...

Posté par ansophilL à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon sec, fromage frais, brocoli

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2010

quelques légumes après la traditionnelle soupe de l'hiver

qu'en dites-vous en ces temps de froid hivernal ou presque??...car il fait plutôt frais le matin....3 ou 4° C dans mon jardin ..avec du vent ....et les petites pousses n'ont qu' à bien se tenir au chaud sous le paillage .....les godets profitent encore...

Posté par ansophilL à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2010

je ne suis pas partie en vacances mais simplement au jardin

alors les recettes doivent toujours être rapides..en plus j'avais quelques soucis de connexion ces derniers jours...donc aujourd'hui dans mon panier l es premières asperges et les premières fraises alors...petit rappel de 2 sauces d' accompagnement faite...

Posté par ansophilL à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote