BRIOCHE PANNETTONE

ingrédients:PICT4311
1 yaourt ,
1 oeuf,
80 à100 ml de lait,
30 à 50g de beurre,
sel,
sucre ( çà m'est arrivé d'oublier et c'est toujours aussi bon ..),
350g de farine T65,
80g de fruits confits en petits dés avec raisins secs en plus si vous le désirez,
3.5 càs de levain déshydraté;

il suffit de tout mettre dans la machine à pain , programme "sucré".....et hop ! les fruits confits au bip....et hop! quelques autres  après la troisième levée pour qu'ils restent sur le dessus..
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le résultat est moelleux avec le yaourt et ..délicieux frais ou grillé avec beurre et/ou  confiture maison....